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SLOW FOOD MOVIMIENTO INTERNACIONAL PARA LA TUTELA Y EL DERECHO AL PLACER

Este nuestro siglo, que ha nacido y crecido bajo el signo de la civilización industrial, ha inventado primero la maquina y luego la ha transformado en su propio modelo de vida.

La velocidad nos ha encadenado, todos somos presa del mismo virus: la “Fast-Life”, que conmociona nuestros hábitos, invade nuestros hogares, y nos obliga a nutrirnos con el “Fast-Food”.

Sin embargo, el homo sapiens debe recuperar su sabiduría y liberarse de la velocidad que lo puede reducir a una especie en vías de extinción.

Por lo tanto, contra la locura universal de la “Fast-Life”, se hace necesario defender el tranquilo placer material.

Contrariamente a aquellos, que son los más, que confunden la eficiencia con el frenesí, proponemos como vacuna una adecuada porción de placeres sensuales asegurados, suministrados de tal modo que proporcionen un goce lento y prolongado.

Comencemos desde la mesa con el “Slow-Food”, contra el aplanamiento producido por el “Fast-Food”, y redescubramos la riqueza y los aromas de la cocina local.

Si la “Fast-Life”, en nombre de la productividad, ha modificado nuestra vida y amenaza el ambiente y el paisaje, “Slow-Food” es hoy la respuesta de vanguardia.

Y esta aquí, en el desarrollo del gusto y no en su empobrecimiento, la verdadera cultura, es aquí donde puede comenzar el progreso con un intercambio internacional en la historia, en los conocimientos y proyectos.

Slow-Food” asegura un porvenir mejor.

Slow-Food” es una idea que necesita de muchos sostenedores calificados, para que este modo (lento) se convierta en un movimiento internacional, del cual el caracol es su símbolo.

Barcelona, ciudad de peliculas

Un libro muestra las rutas cinematográficas de Barcelona

 

Ese magistral plano que abre ‘Todo sobre mi madre es el mejor regalo que un cineasta español ha hecho a la capital catalana por el intenso recorrido internacional que ha tenido la película: consiguió el Oscar y el Globo de Oro a la mejor película de habla no inglesa, el premio al mejor director en el festival de Cannes, el César a la mejor película extranjera en Francia y en la misma categoría el David de Donatello en Italia.

El melodrama de Almodóvar es uno de los destacados títulos que acaparan páginas en Barcelona. ‘Una ciutat de pel.lícula‘, guía publicada por el ayuntamiento, en catalán y en breve en castellano y en inglés, con el objetivo de proponer 20 itinerarios por 180 escenarios que han cobrado vida en la gran pantalla

Barcelona: Fimoteca de Catalunya, in the heart of the Raval neighbourhood

The Filmoteca de Catalunya’s new centre opened nine months ago, in February. According to Esteve Riambau, it’s been a complete success. We visited the new facilities in the heart of the Raval and noted the constant development of a neighbourhood that is putting more and more public and private amenities at the service of the city. The Filmoteca is perfectly suited to the neighbourhood and gives it cultural life, while reaffirming the area’s genuinely Mediterranean character and the marks left by all the other cultures to be found there. Thanks to Esteve we discover how the Fimoteca is much more than a place for going to watch black-and-white subtitled films. It’s he who shows us this public amenity is a centre for research and investigation, with the right facilities and archives for that. The Film Library, for instance, has a collection that uses up over 1,000 square metres of space and contains 45,000 books, 1,500 historical titles, 138 specialist magazines, over 20,000 graphic archives, 8,000 films in video or DVD format and some 5,000 sound tracks in CD. In addition, the Film Library boasts 1,250 items in its collection of film equipment, some of which are permanently on display in the Delmiro de Caralt exhibition area.

Happy Thanksgiving to You and Yours

Brigitte's Banter

Just a brief hello and a wish to all of you that you and yours have a beautiful and blessed Thanksgiving today.  To my friends from different parts of the world — those who don’t celebrate this holiday that we do in America — I wish the same for you.

It is sunny and beautiful where I am.  We won’t have a “traditional” Thanksgiving today but I have so much to be thankful for.

My loved one is improving and as I sit here this morning before we begin the whirlwind that has been my life lately, I am so grateful for the enormous blessings in my life.

I am grateful for my life, my husband, my health, my family and the magnitude of love in my life.  I am grateful for all of you who’ve checked in with me and given me support with your kind words and wishes…

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Barcelona en 3D por Manuel Huerga

El cineasta Manuel Huerga rueda un documental a modo de plano-secuencia sobre un año en la capital catalana

A través de un solo plano-secuencia de más de una hora y cuarto de duración, Manuel Huerga quiere rendir homenaje a su ciudad recorriéndola de arriba abajo durante un año con una cámara que capta la imagen en tres dimensiones. Y no cualquier año, sino este de 2012, en el que se han acumulado los acontecimientos. Si filma la Via Laietana lo hace precisamente el 11 de septiembre, la Diada, cuando se produce la mayor manifestación de la historia de Barcelona. Y otro tanto se puede decir de la plaza de Catalunya, donde se encuentran instalados a los colectivos del 15-M. En el Camp Nou parece que siempre jueguen el Barça contra el Real Madrid, y en el Liceo que representen Aida.

La película no estará totalmente exenta de ficción; una serie de personajes irán pespunteando la narración a modo de hilos conductores que subrayarán determinados aspectos de la vida de la ciudad.

Barcelona: Gaudi entra en la 4D

Un documental en 4D y un centro interactivo permiten redescubrir la obra del arquitecto Antoni Gaudi, junto con sus respectivas maquetas, hacemos un viaje a la Barcelona de principio del siglo XX para conocer su vida y los elementos que inspiraron sus obras de referencia, una de ellas, el templo expiatorio de la Sagrada Famila. Recientemente, la fachada del nascimiento de la Sagrada famila fue el telon de proyeccion de un espetaculo multimedia titulado “Ode a la vie”  de la mano del grupo Moment Factory en las fiestas de La Mercè 2012